​肥胖影响健康的2大突出研究,你了解吗?

2021/10/16 538

如果你是在心血管内科或内分泌科工作多年的医生,有没有发现现在的患者是越来越胖了?然而不仅是患者,当医生的这些年,你是不是也胖了不少?


近几年,人们的生活方式和饮食结构出现了变化,肥胖患者人数在逐渐上升。同时,随着外卖和短视频(美食直播)等行业的兴起,各种精细化食物层出不穷,摄入的高糖、高盐和高脂食物也随之增加。随之而来的是我们的体重开始出现了变化。


2021年8月发布的《超重或肥胖人群体重管理流程的专家共识(2021年)》[1]中对超重或肥胖的标准进行了详细说明:


根据BMI即身体质量指数「BMI=体重(kg)÷身高(m)2」对成人超重或肥胖进行判定,24.0 kg/m2≤BMI<28.0 kg/m2为超重,BMI≥28.0 kg/m2为肥胖


超重或肥胖分期


根据BMI及是否合并并发症将超重或肥胖分为四期[3]:

 

0期:超重,无超重或肥胖相关疾病前期或相关疾病;


1期:超重,伴有1种及以上超重或肥胖相关疾病前期;或肥胖,无或伴有1种及以上超重或肥胖相关疾病前期;


2期:超重或肥胖,伴有1种及以上超重或肥胖相关疾病;


3期:超重或肥胖,伴有1种及以上超重或肥胖相关疾病重度并发症。


虽然单纯使用BMI判定超重与肥胖存在不足(BMI在不同年龄、性别、种族人群中身体结构组成存在差异。[2]),但是相较于其他复杂的方式如:体重指数、腰臀比、体重、腰围和臀围等衡量肥胖的标准来讲,仍是使用最普遍的一种方式。


肥胖可提高多种癌症发病率


在中国约每10个人中就有3个是肥胖者,但是却很少有人知道肥胖与癌症相关。


据英国医学期刊(BMJ)在线发表的Meta分析结果显示,有相关证据支持肥胖增加11种癌症的发生率,主要包括消化道肿瘤以及女性荷尔蒙相关的恶性肿瘤。


这11种癌症为食管肿瘤、结肠癌、直肠癌、胆管癌、胰腺癌、子宫内膜癌、多发性骨髓瘤 、乳腺癌、胆囊癌、胃癌和卵巢癌。


肥胖可影响记忆力


拿着钥匙找钥匙、话到嘴边却想不起来接下来要说什么、手里拿着手机却在到处找手机……这样的情况生活中常出现,真的是健忘症还是记忆衰退?其原因有很多种,但是其中的原因之一可能与肥胖有关。


虽然不良的生活习惯、睡眠不足、慢性疾病、情绪或者精神疾病可以影响人的记忆力,但是根据研究显示肥胖也可影响大脑的记忆力。


英国剑桥大学的研究人员发现,超重或肥胖年轻成人较他们的同龄人可能有更差的情景记忆——回忆以往事件的能力,较高的身体质量指数与情景记忆测试表现较差之间存在关联。[5]


西班牙赫罗纳大学和庞培法布拉大学的研究人员共同在《细胞代谢》上发表研究成果,发现肥胖会通过影响肠道微生物的组成和一些芳香族氨基酸(AAA)的代谢,导致脑短期和工作记忆能力下降。[6]

参考文献:

[1]中华医学会健康管理学分会,中国营养学会临床营养分会,全国卫生产业企业管理协会医学营养产业分会,《中华健康管理学杂志》编辑委员会.超重或肥胖人群体重管理流程的专家共识(2021年)[J].中华健康管理学杂志,2021,15(4):317-322.DOI:10.3760/cma.j.cn115624-20210630-00368.

[2]王友发,孙明晓,薛宏,赵文华,杨晓光,朱欣娅,赵莉,杨月欣.《中国肥胖预防和控制蓝皮书》解读及中国肥胖预防控制措施建议[J].中华预防医学杂志,2019,53(9):875-884.DOI:10.3760/cma.j.issn.0253?9624.2019.09.003.

[3]中华医学会健康管理学分会,中国营养学会,中国医疗保健国际交流促进会生殖医学分会,等.超重或肥胖人群体重管理专家共识及团体标准[J].中华健康管理学杂志,2018,12(3):200207.DOI:10.3760/cma.j.issn.16740815.2018.03.003.

[4]Arnoriaga-Rodríguez, M., et al., Obesity Impairs Short-Term and Working Memory through Gut Microbial Metabolism of Aromatic Amino Acids. Cell Metabolism, 2020. 32(4): p. 548-560.e7。

[5]Being overweight linked to poorer memory.medicalnewstoday. 26 February 2016.

[6]Obesity Impairs Short-Term and Working Memory through Gut Microbial Metabolism of Aromatic AminoAcids. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2020.09.002.



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